Skip to main content

Gingered Apple Crisp

Serveringer: 8 Prep 25 minutter Bages 375 ° F 55 minutter

ingredienser

topping:
  • 3/4 kop all-purpose mel
  • 3/4 kop pakket lysbrunt sukker
  • 3/4 tsk kanel
  • 3/4 tsk jord ingefær
  • 6 spsk usaltet smør, skæres i stykker
  • 1 kop valnødder, hakket
Fyldning:
  • 3 pund Granny Smith æbler
  • 1/2 kop pakket lysebrunt sukker
  • 1/4 kop majsstivelse
  • 1/2 tsk jord ingefær
  • 1/2 tsk kanel

Lav det

1. Ovnen opvarmes til 375 grader F.

topping:

2. Bland i mel, sukker, kanel og ingefær i skål. Tilsæt smør; Arbejd i melblanding med fingre indtil groft krummerform. Rør i valnødder. Saml blandingen sammen.

Fyldning:

3. Skræl æbler. Halvere; kerne. Skær i 1 / 4- til 1/8-tommer-tykke skiver. Placer i stor skål. Tilsæt sukker, majsstivelse, ingefær og kanel; kaste til kappe æbleskiver.

4. Frakk 2-1 / 2-kvarts bageplade med nonstick madlavningsspray. Sked æble blanding i skålen. Bryd topping i store smulestykker; drys over påfyldning. Dæk skålen med folie.

5. Bag i 375 grader F ovn i 30 minutter. Afdække fadet. Bages 25 minutter eller indtil toppen er skarp og brunet, og påfyldningen er fortykket og boblende. Lad afkøle 15 minutter før servering.

Næringsfakta

Portioner pr. Opskrift: 8; Beløb pr. Servering: cal. (kcal): 460, Fedt, total (g): 19, chol. (mg): 23, sad. fedt (g): 6, carb. (g): 74, fiber (g): 5, pro. (g): 4, natrium (mg): 16, Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorie diæt.